Tawny Porto Cedovim

Mængderabat ved køb af 6 flasker eller flere: 15%

Amavel Costa har produceret portvin siden midten af 1800-tallet. Her en nyhed som under navnet Cedovim er lanceret i den kendte lave og buttede flasketype. Velsmagende rund og blød med smag og duft af tørrede frugter, nødder, og samtidig sød og frisk. 

Nydes i mange sammenhænge: til desserter og oste, men også alene, før eller efter et måltid.

Cedowim Tawny portvin fra Amavel Costa er dyrket i det Øvre Duero i et lille område kaldet Cedowim. Druerne kommer fra gamle vinmarker og er som traditionen foreskriver et mix af forskellige sorter. bl.a. Tinta Barroca, Touriga Nacional, Touriga Franca og Tinta Roriz.

Vinifikationen foregår i algierske amforaer og modningen i trætønder i efterfølgende 3 til 5 år.

Vinen frigiver elegante søde og ristede aromaer som tørrede frugter og  med svage nuancer af krydderier i balance med noter af fadlagring. Smagen er blød og velafbalanceret med en lang eftersmag af tørrede frugter.

Serveres alene når man trænger eller som aperitif og til desserter. Går godt sammen med creme brulée, frugt desserter, tørrede frugter, desserter med vanilje eller et ostebord.

Download teknisk skema her.