Antica Cascina dei Conti di Roero
Roero Arneis. DOCG
Roero Arneis. DOCG
Mængderabat ved køb af 6 flasker eller flere: 15%
En skøn hvidvin der er god både på terrassen og til mad, så som fiskeretter og pasta eller risotto. Specielt god sammen med fed og røget fisk. Tør med behagelig syre. Druesort 100 % Arneis. Modning 6 mdr. i ståltanke.
Vinen fremtræder i glasset strågul med grønne strejf. Aromaen er delikat med mindelser af blomster blandet med overtoner af frisk frugt , honning og kamille. Smagen er sprød, balanceret syre og meget behagelig med præg af blomster, æbler og annanas i eftersmagen. Gode anmeldelser af vinguider.
Roero Arneïs DOCG er produceret af Antica Cascina dei Conti di Roero og dyrkes på marker i kommunerne Vezza d'Alba, Canale d'Alba og Monteu Roero. Jorden er sandet beliggende 250 m over havet. Vinstokkene er 25 år gamle og håndhøstes i midten af september. Druerne presses blødt og der gennemføres en langsom gæring ved 16-17 C for at garantere størst mulig bevarelse af aromaer.
Download teknisk skema her.