Nebbiolo d’Alba DOC. 2011.

Mængderabat ved køb af 6 flasker eller flere: 15%

Nebbiolo d’Alba fra Antica Cascina dei Conti di Roero er en kraftigere fadlagret, men meget behagelig vin til weekendbrug og sammen med gæster. Vinen kommer fra området tæt ved Alba og Barolo i Piemonte. 100 % Nebbiolodrue, fadlagret 12 måneder, lagret på flaske i 2 md. 13,5 % alkohol.

Forslag til servering: God til alle kødrette, grillet eller stegt, vildt, mellemlagrede og modne oste m.v. Serveringstemperatur 18 – 20 grader C. Holdbarhed 8 - 10 år.

Bedømmelse af vinen: Rubinrød med en raffineret og kompleks duft med mindelser ad vanilje og kakao. Smagen er præget af fadlagringen, hvor store tanniner er bevaret i vinen, hvilket giver en lang og vedvarende eftersmag. Tildelt 2 glas i Gambero Rosso.

Download teknisk skema her.