Sancerre La Reine Blanche 2024

Vi er i Verdigny ved Loire floden. Domaine des Villots dækker 12 hektar. Sauvignon Blanc produceres under navnet Reine Blanche i appellationen Sancerre. Vinmageren Christophe Reverdy, søn af Jean Reverdy, driver vingården. Jordbundens mangfoldighed bringer kompleksitet, kraft og mineralitet til vinene. Sauvignon Blanc fremviser intense aromaer af flintesten, citrus, hvid fersken og lindeblomster.

Her er nogle bedømmelser: Denne Sauvignon Blanc fra Sancerre har en vidunderlig duft af grapefrugt og citrus med et strejf af egetræ. Når den rammer ganen, trænger et strejf af honning og våd sten igennem. Blød med mild syre og på den tørre side. Medium eftersmag, der får munden til at løbe i vand. Meget fornøjelig! God sammen med kødfuld og fed fisk.

Meget behagelig og drikkelig. Meget velsmagende og mineralsk, frisk. En tydelig urteagtig og mineralsk aromatisk bouquet. Fremragende til østers.