Cannonau di Sardegna Riserva DOP Bio.

CANNONAU DI SARDEGNA RISERVA

Cannonau i riserva-udgaven er en behagelig blød vin med god vedholdenhed og en let sødme i eftersmagen. Den har en kraftfuldhed der passer godt sammen med grillet kød, vildt og modne oste.

Et år efter vinfremstillingen lagres Cannonau Riserva-vinen fra Fattorie Isola på egetræsfade i cirka 6-8 måneder før aftapning. Alle metoder og produkter, der anvendes i vinfremstilling, lagring og aftapning af denne vin, er godkendte eller tilladte i henhold til økologiske produktionsprotokoller.