Brunello di Montalcino Carillon DOCG

Mængderabat ved køb af 6 flasker eller flere: 15%

Endnu en dejlig brunello fra La Togata/Vini Italiane da Sogno. Årgang 2013 indeholdende 100 % Sangiovese Grosso er drikkeklar, men med mange år foran sig. En fyldig og lækker vin med god struktur og bløde tanniner. God sammen med simreretter, sammenkogte retter, rødt kød, vildt og modne oste.

Druerne gror i ca. 350 meters højde. Der er tale om en lille produktion på kun 25.000 flasker. Lagringen er på 36 mdr. i slovenske egetræsfade på 40 hl. efterfulgt af 6 mdr. på flaske før frigivelse til salg. Brunelloen har været præmieret adskillige gange. Alkoholprocenten varierer mellem 13,5 og 14,5 % afhængig af høståret. Farven er rubinrød med lysere strejf. Duften er intens og kompleks og smagen fyldig med godstruktur og bløde tanniner.

Download teknisk skema her.