Brunello di Montalcino DOCG ColdiSole

Mængderabat ved køb af 6 flasker eller flere: 15%

Topvin fra Toscana. Brunello di Montalcino fra ColdiSole 2010 er et fremragende eksempel på en brunello af bedste kvalitet. Vinen kan drikkes nu eller ligge yderligere 15-20 år. 100% Sangiovese. 3 år på små egefade, 1 år på flaske før frigivelse. 

Tør, varm velafbalanceret og vedvarende smag. God sammen med kraftfulde måltider, som vildt, stegt eller grillet kød og modne oste.

Brunello di Montalcino er en del af historien om store italienske rødvine og har været berømt siden sidste del af 1800 tallet. Blandt de store rødvine fra Toscana er det den eneste der i følge tradition og regulativer skal laves udelukkende på Sangiovese druer.

Lionelli Marchesi har på ejendommen ColdiSole i Montalcino fokuseret på en omhyggelig udvælgelse af druerne under høsten fulgt af vinifikationen hvor mosten og druernes skind er sammen i 12 til 14 dage. Modningen foregår i små egetønder i 3 år og derefter i flasker i yderligere 1 år.

Den imponerende og bemærkelsesværdige duft med noter af vilde bær, krydderier og vanilje matcher en tør, varm velafbalanceret og vedvarende smag. Denne vin kan holde i 20 - 30 år og er ideel til kraftfulde måltider som vildt og stegt eller grillet kød samt modne oste.

Download teknisk skema her.